Cranberry 100g
Cranberry 100g
Cranberry (Oxicoco): A Pequena Fruta Vermelha Ácida e Funcional
Apresentamos o Cranberry (Vaccinium macrocarpon), uma pequena fruta vermelha nativa da América do Norte. O Cranberry é mundialmente famoso por seu sabor intensamente ácido e adstringente, e por suas propriedades funcionais, sendo frequentemente consumido seco, como suco ou em cápsulas.
O Cranberry é um verdadeiro superalimento, sendo particularmente rico em antioxidantes (especialmente proantocianidinas - PACs), que são o principal foco de seus benefícios para a saúde.
Destaques do Cranberry:
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Saúde do Trato Urinário: O benefício mais conhecido do cranberry é sua capacidade de auxiliar na prevenção de Infecções do Trato Urinário (ITUs). As PACs presentes na fruta ajudam a impedir que certas bactérias se fixem nas paredes do trato urinário.
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Alto Teor de Antioxidantes: Ajuda a combater os radicais livres e apoia a saúde geral do organismo.
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Sabor Ácido e Adstringente: Seu sabor único adiciona um contraste excelente a preparações doces e salgadas.
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Rico em Fibras (na versão seca): Ajuda a promover a saciedade e a saúde digestiva.
Formas Comuns de Consumo:
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Cranberry Seco/Desidratado:
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Uso: É a forma mais comum de snack. Geralmente contém açúcar adicionado para equilibrar a acidez natural.
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Sugestão: Adicione a granolas, trail mixes, muffins, saladas ou consuma puro.
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Suco de Cranberry:
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Uso: Consumido como bebida funcional. Muitos sucos no mercado são adoçados ou misturados com outras frutas.
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Sugestão: Procure opções com baixo teor de açúcar ou beba o suco puro diluído.
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Com o Cranberry, você adiciona um poderoso boost de antioxidantes e um sabor vibrante à sua dieta, especialmente benéfico para a saúde urinária.