Arroz 7 graos 100g
Arroz 7 Grãos: Blend Funcional, Nutrição Diversificada e Textura Complexa
Apresentamos o Arroz 7 Grãos, que é na verdade um blend (mistura) de diferentes tipos de grãos, sementes e cereais, com o arroz integral (ou uma mistura de arroz integral e parboilizado) como base. O objetivo dessa combinação é potencializar o valor nutricional, o teor de fibras e oferecer uma textura mais rica e complexa ao prato.
Embora a composição exata possa variar de marca para marca, a mistura de 7 grãos geralmente inclui:
-
Arroz Integral: A base do mix, rico em fibras e vitaminas.
-
Arroz Selvagem (Wild Rice): Um grão de cor escura, longo, com sabor de nozes e alto teor de proteína.
-
Aveia: Contribui com fibras solúveis (betaglucanas).
-
Cevada: Grão rico em fibras e minerais.
-
Trigo (em grão ou mourisco): Adiciona textura e nutrientes.
-
Sementes (Linhaça, Gergelim, Girassol): Inclusas para adicionar ômega-3, fibras e gorduras saudáveis.
-
Quinoa: Grão proteico e fonte de aminoácidos essenciais.
? Destaques do Arroz 7 Grãos:
-
Alto Valor Nutricional: A combinação de grãos e sementes oferece uma gama mais ampla de vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis do que o arroz puro.
-
Riqueza de Fibras: A mistura de fibras solúveis e insolúveis auxilia na saúde intestinal, no controle da glicemia e aumenta a saciedade.
-
Textura Complexa: O prato final possui diferentes níveis de crocância e mastigabilidade, devido à variedade de grãos.
-
Sabor Robustado: O mix de grãos (principalmente o arroz selvagem e a cevada) confere um sabor mais rústico e terroso à refeição.
-
Praticidade: Por ser um mix pronto, simplifica a preparação de uma refeição completa e funcional.
?️ Modo de Preparo (Dicas):
O tempo de cozimento pode ser mais longo do que o arroz integral puro, variando entre $30$ a $50$ minutos. A proporção de água também pode variar, mas geralmente é de $2.5$ a $3.5$ partes de água para $1$ parte de mix de grãos.
Com o Arroz 7 Grãos, você tem uma opção de prato que une a base do arroz com a funcionalidade e a nutrição de diversos superalimentos.