Pistache Cru 100g

Pistache Cru: O Sabor Delicado, Cor Vibrante e Nutrição Completa

Apresentamos o Pistache Cru, o fruto da Pistacia vera, reconhecido mundialmente por sua cor verde esmeralda vibrante e seu sabor delicado, levemente adocicado e terroso. Ao ser oferecido em sua forma crua, ele preserva ao máximo seus nutrientes e óleos essenciais.

O pistache é uma oleaginosa altamente nutritiva, rica em proteínas, fibras, gorduras saudáveis (monoinsaturadas) e antioxidantes. Sua textura é naturalmente firme e crocante, tornando-o um ingrediente sofisticado e versátil.

Destaques do Pistache Cru:

• Rico em Nutrientes: Uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e fitoesteróis.

• Sabor e Cor: Sua cor verde intensa é um diferencial na apresentação de pratos doces e salgados, e seu sabor é suavemente doce, com um toque de amêndoa.

• Antioxidantes: Contém luteína e zeaxantina, importantes para a saúde dos olhos.

• Textura Crocante: Ideal para adicionar textura a saladas, bowls e granolas.

Uso Sugerido:

• Snack Saudável: Consuma puro como um lanche nutritivo e energético entre as refeições.

• Confeitaria: Essencial para fazer sorvetes, macarons, baklava, e para decorar bolos e muffins.

• Culinária Salgada: Adicione a saladas, arroz, cuscuz, ou use como base para fazer pesto (em substituição ao pinoli).

• Pastas e Cremes: Base para pastas vegetais ou para gremolata (tempero italiano).

Com o Pistache Cru, você adiciona um toque de sofisticação, sabor e um excelente valor nutricional às suas receitas.